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采用高纯度锌合金材质，一体压铸成型，实心加厚分量足，锯齿形不锈钢刀片，耐用耐磨，刀片持久锋利，切口整齐，削皮不易断，一削到底避免食物浪费，多重技术精工造就，手工抛光打磨，A级高温电镀处理，外观精美无细泡和麻点，不易刮花不易生锈，握感舒适不累手。