大庄园 乌拉圭牛腱子 1kg

71元

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精选乌拉圭进口牛腱子，整块牛腱子精修分裝，原肉非调度，牛腱子又叫牛腿肉，其肉表面有筋膜掩盖，粗韧，肌间有筋膜，熟后有胶质感，肉中有筋，硬度适中,口感筋道弹嫩，可做酱品，是酱卤产品首选部位肉，也可炖煮、红烧、炒食均可。标准1kg。